اضطرابات الأكل هي أمراض عقلية وجسدية خطيرة تنطوي على علاقات معقدة ومضرة بالطعام والأكل والتمارين الرياضية وصورة الجسم وتوجد في جميع السكان بغض النظر عن العمر والعرق والوضع الاجتماعي والاقتصادي والدين والجنس وما الي ذلك مما يؤدي إلى عدم وجود سبب واحد لحدوث تلك الاضطرابات .
أسباب اضطرابات الأكل
اضطرابات الأكل هي اضطرابات معقدة ودقيقة وتختلف من شخص لآخر ومع ذلك هناك بعض الحقائق العامة عن اضطراب الأكل التي تمكنت الأبحاث من تحديدها بوضوح بغض النظر عن الفرد ولا تميز اضطرابات الأكل وتتم ملاحظتها في الأشخاص من جميع الأعمار والخلفيات العرقية وأوزان الجسم والأجناس وتحدث بداية اضطراب الأكل عادة في مرحلة المراهقة أو الشباب ، ولكنها لا تقتصر على مراحل الحياة هذه ولا يوجد سبب محدد لاضطرابات الأكل ولكن قد وجد البحث عددًا من العوامل الجينية والبيولوجية والسلوكية والنفسية والاجتماعية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة باضطراب الأكل و يمكن أن تكون اضطرابات الأكل مهددة للحياة ولها أعلى معدل وفيات من أي مرض عقلي ولذلك فيجب الاهتمام بالعوامل البيولوجية والحاله النفسيه ومدي تأثيرها علي الإنسان.
الحالة النفسية وتأثيرها علي الأكل
يستخدم الأكل العاطفي كوسيلة تكيف للتعامل مع مشاعر غير مرغوب فيها و يحتاج الامر لمهارة معينة لادراك ما تشعر به و كيف يحركك هذا.
أنواع وأعراض اضطرابات الأكل النفسية
كيف اعرف أني مصاب باضطراب الاكل ؟ ، كما ذكرنا سابقًا هناك العديد من التشخيصات لاضطراب الأكل أكثر من الثلاثة الأكثر شيوعًا (فقدان الشهية العصبي ، الشره المرضي العصبي ، واضطراب الشراهة عند الأكل).
كل تشخيص له معايير محددة تميزه عن الأمراض العقلية واضطرابات الأكل الأخرى و يمكن أن يساعد التعرف على الاختلاف المتميز في الاضطرابات في تحسين نتائج العلاج والشفاء ولذلك فمن المفضل الإلمام بمعرفة انواع الاضطرابات واعراضها قدر المستطاع.
فقدان الشهية العصبي
لتشخيص فقدان الشهية العصبي يحدد الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات النفسية أن يكون لديه خوف شديد من اكتساب الوزن أو أن يصبح سمينًا أو الانخراط في سلوك مستمر يتعارض مع زيادة الوزن والفرد لديه اضطراب في إدراكهم لوزن الجسم أو شكله وغالبًا ما يتواجد هؤلاء الأفراد بوزن أقل من المستوى الطبيعي الأدنى بالنسبة للعمر والجنس ومسار النمو والصحة البدنية ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا فلا يمكنك تحديد ما إذا كان شخص ما يعاني من مرض فقدان الشهية بناءً على مظهر جسمه وحده.
الشره المرضي العصبي
يتميز الشره المرضي العصبي بثلاث سمات أساسية وهي نوبات متكررة من الإفراط في تناول الطعام والسلوكيات التعويضية المتكررة غير الملائمة لمنع زيادة الوزن والتقييم الذاتي الذي يتأثر بشكل غير ملائم بشكل الجسم و وزنه
و يجب على الفرد الانخراط في هذه السلوكيات مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمدة ثلاثة أشهر لتلبية معايير التشخيص وبالإشارة إلى السمة الأولى
- القلق الاجتماعي وعلاقته بتقدير الذات
- اضطرابات القلق وتأثيرها على الحياة اليومية
- أهم الطرق للخروج من حالة الاكتئاب
- أسباب انتشار الاكتئاب في السعودية
- تأثير العزلة الاجتماعية على الصحة النفسية
اضطراب الشراهة عند تناول الطعام (BED)
اضطراب الشراهة عند تناول الطعام الذي يشار إليه عادةً باسم اضطراب الأكل القهري هو التشخيص الأكثر شيوعًا لاضطراب الأكل من بين جميع الأنواع الأخرى.
يحدد الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات النفسية DSM-5 أن اضطراب الأكل القهري يتضمن نوبات الأكل بنهم محددة و يتميز النهم بأنه يأكل في فترة زمنية منفصلة كمية من الطعام أكبر بالتأكيد مما قد يأكله معظم الأفراد في فترة زمنية مماثلة في ظل ظروف مماثلة وأن يشعر الأفراد بإحساس بعدم السيطرة على الأكل أثناء النوبة.
يختلف اضطراب الأكل القهري عن الشره المرضي العصبي في أن اضطراب الأكل القهري لا يتضمن استخدامًا متكررًا للسلوكيات غير الملائمة للتعويض عن نوبات الشراهة ولا يحدث حصريًا أثناء نوبات فقدان الشهية أو الشره المرضي
ولا يشمل اضطراب الأكل القهري أيضًا تصور الفرد لشكل الجسم ووزنه في معايير التشخيص.
بيكا
تتضمن بيكا تناول فرد واحد (أو أكثر) مادة غير غذائية وعلي أساس دائم لمدة شهر واحد على الأقل يتم تشخيص البيكا عند حدوث هذا السلوك وغالبًا ما يكون كافياً لضمان الاهتمام السريري و يحدد الدليل التشخيصي والإحصائي DSM-5 أن تناول المواد غير الغذائية يجب أن يكون غير مناسب لمستوى نمو الفرد و ليس جزءًا من ممارسة معيارية مدعومة ثقافيًا أو اجتماعيًا.
اضطراب الاجترار
يتسم اضطراب الاجترار بالقلس المتكرر للطعام الذي يحدث بعد الرضاعة أو الأكل على مدى شهر واحد على الأقل و أولئك الذين يعانون من اضطراب الاجترار يقومون بتقيؤ الطعام الذي سبق بلعه دون ظهور أعراض واضحة للغثيان أو التهوع اللاإرادي أو الاشمئزاز و تحدد المعايير التشخيصية لاضطراب الاجترار أنه لا ينبغي تشخيصه إذا كان من الممكن تفسير السلوكيات بشكل أفضل من خلال حالة معدية معوية أو طبية أو إذا كانت تحدث حصريًا أثناء فقدان الشهية أو الشره المرضي أو اضطراب الشراهة عند تناول الطعام أو نوبة تناول الطعام المضاد تناول الطعام.
اضطراب تجنب / تقييد تناول الطعام (ARFID)
حل اضطراب تناول الطعام التجنبي المقيد ، الذي غالبًا ما يتم اختصاره إلى ARFID ، محل التشخيص السابق لـ DSM-5 “لاضطراب التغذية في الطفولة أو الطفولة المبكرة”
أحد أسباب ذلك هو أن تناول الطعام الاجتنابي المحدد يحدث في الغالب ولكن ليس حصريًا عند الرضع أو الأطفال.
إحدى السمات التشخيصية الأساسية لـ ARFID هي تجنب أو تقييد تناول الطعام الذي يتجلى من خلال الإخفاق الكبير سريريًا في تلبية متطلبات التغذية أو عدم كفاية مدخول الطاقة من خلال تناول الطعام عن طريق الفم لا يحدث هذا التقييد نتيجة تشخيص آخر لاضطراب الأكل ولا ينبغي أن يكون هناك أي دليل على حدوث اضطراب في وزن الجسم أو إدراك الشكل و الأفراد الذين يعانون من اضطراب تناول الطعام الاجتنابي المحدد غالبًا ما يعانون من ضائقة مرتبطة بالغذاء بناءً على الخصائص الحسية لصفات الطعام وقد تستند سلوكيات تناول الطعام في تناول الطعام (ARFID) أيضًا إلى استجابة سلبية مشروطة مرتبطة بأطعمة معينة مثل الصدمة.
علاج اضطرابات الأكل
في حين أن اضطرابات الأكل ليس لها علاج سحري فهناك العديد من الممارسات القائمة على الأدلة التي ثبت أنها تدعم التعافي من اضطرابات الأكل لعل اهمها حاليا العلاج الجدلي السلوكي والذي له نتائج فعالة مع كافة أنواع الاضطرابات للأكل.
💦ماذا عن مصطلح إدمان الطعام هل هو إدمان أم اضطراب في الأكل أم لا؟ إنه غير مدرج حاليًا في الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات النفسية ومع البحث المحدود من السابق لأوانه تحديد ما إذا كانت هناك أهمية إكلينيكية لفكرة إدمان الطعام وحتي يتضح من خلال الدراسات المصطلح هل سيكون إدمان أم اضطراب فالأفضل الاهتمام بالعلاج الجدلي السلوكي حتي لا تتفاقم الأمور عند الأفراد.
